【资料图】

丝瓜毛豆做法：

丝瓜去皮，切成片。

毛豆去壳，洗净，入沸水汤锅烫一下后捞起。

炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下丝瓜、毛豆炒出香味。

烹调料，丝瓜断生时勾芡收汁，汁亮起锅装盘即成。

丝瓜毛豆属于家常菜谱、美容菜谱、减肥菜谱、清热解毒食谱以及通乳食谱。味道咸鲜味美，清淡适口。

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